Portakal / Limon Otu / Çayımsı
Uraga Guji bölgesinden gelen bu yıkanmış çekirdek 2050 metre rakımda yetişmektedir. Bölgedeki heirloom türleri, birçok farklı çiftlikten toplanarak Solomo yıkama istasyonunda toplanır ve yıkama işlemi burada gerçekleşir. Whole Bean Coffee Roasters olarak bu temiz içime sahip Etiyopya çekirdeğini seçkimize eklemenin heyecanını yaşıyoruz. Guji Solomo çekirdegi portakal, limon otu, çayımsı tadım notlarıyla sizlere hafif bir içim deneyimi sunuyor.
Bölge: Uraga-Guji
Tür: Heirloom
İşleme: Yıkanmış
Yükseklik: 1950-2050 masl
Hasat Yılı: 2025
ÖNERİLER;
Espresso: 18gr - 38ml - 30 saniye
Filtre: 15gr - 225ml - 2.30 dakika
hızlı mı? ------ ince öğüt
yavaş mı? ------ kalın öğüt
En az 2 hafta dinlendiriniz!