WHOLE BEAN COFFEE ROASTERS

İstanbul

Türkiye

Beşiktaş

Default

Kayan Yazı

Yazı

Sosyal Medya Hesapları

Facebook

Instagram

Twitter

LinkedIn

Pinterest

YouTube

TikTok

Features

Feature

Resim

Başlık

Altbaşlık

Yönlendirme

Açıklama

Tabbed Features

Tab Label

Image

Is List Type Dot ?

Soru - Cevap

Soru

Cevap

Swiper Slide

Slides

Button

Yazı Rengi

Buton Yazı Rengi

Buton Arkaplan Rengi

Content Position

Mobile Image

Button Hover Arkaplan Rengi

Button Hover Yazı Rengi

Tablet Image

Video

Subtutle

Background Image Link

Mobile Content Position

Text Align

Desktop Image Size

Mobile Image Size

Social Media Posts

Post

Link

Aspect Ratio

Promo Texts

Text

Brands

Brand

Background Gradient

First Color

Second Color

test

item1

item2

AspectRatio

Description Position

Image Object Fit

Testimonials

Testimonial

Rating

Quote

Writer

Logo Position

Horizontal Align

Banner List

Banner

Title

Text Color

Button Background Color

Button Text Color

Grid Layout

Image Gallery

Gallery Item

Heading

TextAlign

Image Size

Cart Page Info Items

Cart Page Info Item

Button & Links

Button & Link

Background Color

Border Color

Hover Text Color

Hover Background Color

Open Link New Tab

Desktop Button Width

Mobile Button Width

Border Radius

Hover Border Color

nofollow

noreferrer

noopener

FixedAddToBasketButtonPosition

Etiket - Görsel Listesi

Etiket- Görsel

Etiket

Görsel

Görsel Yüksekliği

Mobil Görsel Yükseliği

Görsel Genişliği

Mobil Görsel Genişliği

Görsel Pozisyonu

Görselin Köşelere Uzaklığı

<html lang="en">
 <style>.ikas-editor-v1>table,td,th{border:1px solid #e8e8eb;border-collapse:collapse;font-size:14px}.ikas-editor-v1>th,td{padding:6px 12px}.ikas-editor-v1 ul,.ikas-editor-v1 ol{padding-left:20px}.ikas-editor-v1 ul li{list-style-type:disc;margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 ol li{list-style-type:decimal;margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 li{margin:8px 0 8px 16px}.ikas-editor-v1 code{display:block;white-space:pre-wrap}.ikas-editor-v1 blockquote{margin-inline-start:0;border-left:3px solid rgb(41 41 41);padding-left:23px}.ikas-editor-v1 figure{margin-inline:0;display:flex;align-items:center;justify-content:center;flex-direction:column;gap:0;width:100%}.ikas-editor-v1 img{max-width:800px;object-fit:cover;object-position:center}.ikas-editor-v1 img.img-bg{padding:1.5em!important;background:#cdd1e0!important}.ikas-editor-v1 img.img-fullwidth{width:100%!important;max-width:100%!important;margin:0 auto!important}.ikas-editor-v1 figcaption{text-align:center;padding-top:6px;word-break:break-word;font-size:12px;background:0 0;z-index:{};}.ikas-editor-v1 .embed-youtube{width:100%;height:400px}.products-container{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}.product-block-container{margin:0 auto;cursor:pointer;flex:1;display:flex;gap:20px;padding:10px 0}.product-image{width:120px;height:120px;object-fit:cover;border-radius:4px;flex-shrink:0}.product-name{font-size:15px;font-weight:500;width:100%;margin:0 0 4px}.product-brand{font-size:13px;font-weight:400;color:#adb5bd;margin:0 0 4px}.product-discount-price,.product-price{width:fit-content;font-size:16px;font-weight:500;color:#000}.product-price{margin:6px 0 0}.product-discount-price{margin:6px 8px 0 0;text-decoration:line-through}.ikas-editor-v1 table b{font-weight:bold}.ikas-editor-v1 table i{font-style:italic}</style>
 <div class="ikas-editor-v1">
 <h2></h2><h1>Demleme Öncesi</h1><h2> Dinlendirme</h2> Demleme öncesinde kahvenin en az 15 gün dinlenmesini öneriyoruz. Gaz salınımını tamamlayan kahve, tat profilindeki berraklık, tatlılık ve canlılığı en yüksek seviyede yansıtarak daha dengeli bir içim sunar. <h2> Su</h2> Ters osmos filtreleme yöntemi kullanılan yerlerde su sertliği için önerimiz 50–60 ppm aralığıdır. Ev kullanıcıları için ise; demleme öncesinde, kullanılacak su miktarının onda biri kadarına soda ekleyip bir gece dinlendirmenizi öneririz. Bu şekilde elde edilen mineral dengesi, demleme sırasında kahvenin daha hızlı reaksiyon vermesini sağlayarak tatlılık ve canlılığı artırır. <h2> Öğütme Ayarı</h2> Siparişinizde öğütülmüş kahve seçeneğini tercih ettiyseniz, birçok deneme sonucunda ideal dengeyi yakaladığımız öğütüm ayarlarını Mahlkönig EK43T değirmenimizde uyguluyoruz. Daha ince veya daha kalın bir öğütüm talebiniz varsa lütfen bizimle iletişime geçin. <h2>&nbsp;Pour-over Demleme Reçetesi</h2><ul><li>Doz: 15g</li></ul><ul><li>Su: 225g - 92’C (sıcaklık)</li></ul><ul><li>Demleme Süresi: 2:30 - 3:00</li></ul><ul><li>Önerilen TDS: 1.25 - 1.35</li></ul><ul><li>Demleme Yaparken Suyu Dökme Biçimi</li></ul><ul><li>50g su dairesel - 50g su orta noktadan ( 0:00 - 0:15)</li></ul><ul><li>50g su dairesel - 75g su orta noktadan (0:35 - 0:55)</li></ul><h2>Espresso demleme reçetesi</h2><ul><li>Öğütülmüş kahve dozu: 18g</li></ul><ul><li>Demlenmiş kahve dozu: 40g</li></ul><ul><li>Demleme süresi: 28-30 saniye</li></ul><ul><li>Önerilen TDS: 7 - 9</li></ul>
 </div>
 </html>

Demleme öncesinde kahvenin en az 15 gün dinlenmesini öneriyoruz. Gaz salınımını tamamlayan kahve, tat profilindeki berraklık, tatlılık ve canlılığı en yüksek seviyede yansıtarak daha dengeli bir içim sunar.

Ters osmos filtreleme yöntemi kullanılan yerlerde su sertliği için önerimiz 50–60 ppm aralığıdır. Ev kullanıcıları için ise; demleme öncesinde, kullanılacak su miktarının onda biri kadarına soda ekleyip bir gece dinlendirmenizi öneririz. Bu şekilde elde edilen mineral dengesi, demleme sırasında kahvenin daha hızlı reaksiyon vermesini sağlayarak tatlılık ve canlılığı artırır.

Siparişinizde öğütülmüş kahve seçeneğini tercih ettiyseniz, birçok deneme sonucunda ideal dengeyi yakaladığımız öğütüm ayarlarını Mahlkönig EK43T değirmenimizde uyguluyoruz. Daha ince veya daha kalın bir öğütüm talebiniz varsa lütfen bizimle iletişime geçin.

DEMLEME REHBERİ

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikası sayfamızdan erişebilirsiniz.

Özel fiyatları ve içerikleri görüntüleyebilmek için Türkçe ile devam edin.

Çikolata / Fındık / Dengeli Mizu, sezonunun en iyi single origin çekirdeklerini özenle seçerek, çikolata ve fındık tat notalarını dengeli, pürüzsüz ve keyifli bir içimle bir araya getirir. Özel olarak tasarlanan kavurma profili, çekirdeklerin doğal lezzet potansiyelini en iyi şekilde açığa çıkarırken, her fincanda tutarlılığı ve kaliteyi hissetmenizi sağlar. Çekirdek seçiminden kavurma sürecine kadar gösterilen titizlik, uzun soluklu deneyimle birlikte kahvenin karakterini en iyi şekilde ortaya çıkararak zengin ve doyurucu bir lezzet deneyimi sunar. ÖNERİLER; Espresso: 18gr - 38ml - 30 saniye Filtre: 15gr - 225ml - 2.30 dakika hızlı mı? ------ ince öğüt yavaş mı? ------ kalın öğüt En az 2 hafta dinlendiriniz!

MIZU

250 gr

Çekirdek

Kakao / Karamel / Baskın Nite, kahvede güçlü ve yoğun bir içimden vazgeçemeyenler için, alışılagelmiş klasik kahve deneyimini sezonun en iyi single origin çekirdekleriyle yeniden yorumluyor. Dengeli kavurma profili sayesinde her fincanda derin, dolgun ve tatmin edici bir içim sunarak kahve severlerin beklentilerini en üst seviyeye taşıyor. Bu özel seçki, ağızda uzun süre kalan zengin ve yoğun bir tat bırakırken, gövdeli yapısıyla klasik kahve tutkunlarının aradığı o doyurucu hissiyatı sağlıyor. Kakao, karamel tadım notlarıyla, içimi güçlü ama pürüzsüz bir deneyim sunarak günün her anında keyifle tüketilebilecek bir kahve karakteri ortaya koyuyor. Her yudumda kalite ve tutarlılığı hissettiren bu özel kahve, kavurma ve çekirdek seçimindeki titizlik sayesinde lezzetini koruyarak, kahve ritüelini bir üst seviyeye taşıyor. Güçlü ve baskın kahve sevenlerin vazgeçilmezi olmaya aday. ÖNERİLER; Espresso: 18gr - 38ml - 30 saniye Filtre: 15gr - 225ml - 2.30 dakika hızlı mı? ------ ince öğüt yavaş mı? ------ kalın öğüt En az 2 hafta dinlendiriniz!

NITE

Kakao / Karamel / Baskın Nite, kahvede güçlü ve yoğun bir içimden vazgeçemeyenler için, alışılagelmiş klasik kahve deneyimini sezonun en iyi single origin çekirdekleriyle yeniden yorumluyor. Dengeli kavurma profili sayesinde her fincanda derin, dolgun ve tatmin edici bir içim sunarak kahve severlerin beklentilerini en üst seviyeye taşıyor. Bu özel seçki, ağızda uzun süre kalan zengin ve yoğun bir tat bırakırken, gövdeli yapısıyla klasik kahve tutkunlarının aradığı o doyurucu hissiyatı sağlıyor. Kakao, karamel tadım notlarıyla, içimi güçlü ama pürüzsüz bir deneyim sunarak günün her anında keyifle tüketilebilecek bir kahve karakteri ortaya koyuyor. Her yudumda kalite ve tutarlılığı hissettiren bu özel kahve, kavurma ve çekirdek seçimindeki titizlik sayesinde lezzetini koruyarak, kahve ritüelini bir üst seviyeye taşıyor. Güçlü ve baskın kahve sevenlerin vazgeçilmezi olmaya aday. ÖNERİLER; Espresso: 18gr - 38ml - 30 saniye Filtre: 15gr - 225ml - 2.30 dakika hızlı mı? ------ ince öğüt yavaş mı? ------ kalın öğüt En az 2 hafta dinlendiriniz!&nbsp;

DARK NITE

Türk kahvesi, yüzyıllardır kültürümüzün ayrılmaz bir parçası olmuş, sadece bir içecek değil, aynı zamanda sohbetin, dostluğun ve misafirperverliğin simgesi haline gelmiştir. Biz de bu köklü geleneği yaşatmak için, en kaliteli %100 Arabica çekirdeklerini titizlikle seçiyor ve klasik Türk kahvesine en uygun şekilde kavuruyoruz. Her fincanda damakta uzun süre kalan zengin aromalar ve dengeli bir gövde sunarak, otantik Türk kahvesi deneyimini en üst seviyeye taşıyoruz. Geleneksel pişirme yöntemlerine tam uyum sağlayan bu çekirdek, türk kahvesi severler için kusursuz bir lezzet dengesi sunuyor. Türk kahvesinin zarif sunumu ve kültürel değeri, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda paylaşımıyla da anlam kazanır. İşte bu yüzden, her yudumda hem nostalji hem de üstün kaliteyi hissettirecek bir kahve sunmayı amaçlıyoruz. Günün her anında size eşlik edebilecek bu özel kahveyle, geleneksel lezzeti modern dokunuşlarla yeniden keşfetmeye davet ediyoruz.

NİTELİKLİ TÜRK KAHVESİ

Siyah Üzüm / Elma / Parlak Kolombiya Medellin bölgesinden gelen bu çekirdek, 1600-1800 rakımda yetişen Caturra-Castillo türlerinin özenle seçilmiş bir versiyonu.Yüksek rakımın getirdiği yavaş olgunlaşma, bu çekirdeğe katmanlı bir tat profili kazandırıyor.Whole Bean Coffee Roasters olarak, günün her saatinde keyifle tüketilebilecek bu nitelikli Kolombiya kahvesini sizlere sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Siyah üzüm, elma tadım notlarına sahip Spr. Medellin canlı asiditesiyle dengeli ama parlak bir içim sunuyor. Bölge: MedellinTür: Caturra-Castilloİşleme: YıkanmışYükseklik: 1600-1800maslHasat Yılı:2024 ÖNERİLER; Espresso: 18gr - 38ml - 30 saniyeFiltre: 15gr - 225ml - 2.30 dakika hızlı mı? ------ ince öğütyavaş mı? ------ kalın öğüt En az 2 hafta dinlendiriniz!

KOLOMBİYA SPR. MEDELLIN

Kırmızı Erik / Reyhan Şerbeti / Earl Grey Etiyopya’nın Oromia Guji bölgesinden gelen bu çekirdekler, 700’ün üzerinde küçük ölçekli üreticiden toplanarak yıkama istasyonuna ulaştırılır. Geleneksel yıkama yöntemiyle işlenen kahveler, posalarından ayrıştırıldıktan sonra 48–72 saat aralığında kontrollü fermantasyon ve kurutma sürecinden geçer. 2300 metre rakımda yetişen yerel heirloom türlerinin bileşiminden oluşan bu temiz yapılı kahve; kırmızı erik, reyhan şerbeti ve earl grey tadım notlarıyla sizlere tatlı ama bir o kadar da akılda kalıcı bir içim deneyimi sunuyor. Bölge: Oromia, Guji Tür: Lokal Heirloom İşleme: Yıkanmış Yükseklik: 2300 masl Hasat Yılı: 2024-2025

ETİYOPYA URAGA

Karayemiş / İncir / Dağ Kekiği Bu olağanüstü mikrolot, Kosta Rika’nın Batı Vadisi’nde yer alan San Ramón’un Santiago bölgesindeki küçük bir çiftçi grubundan gelmektedir. Pasifik etkisindeki iklim sayesinde bölge; istikrarlı sıcaklıklar, altı ay süren yağışlı dönem ve kahve tarımı için ideal olan kuru ve güneşli bir sezon sunar. Caturra ve Catuai türlerinden 1600 rakımda yetişen El Perezoso, karayemiş, incir, dağ kekiği tadım notlarıyla eşsiz içim deneyimi sunuyor. Bölge: San Ramon Tür: Caturra &amp; Catuai İşleme: Naturel Yükseklik: 1600 masl Hasat Yılı: 2025

KOSTA RİKA EL PEREZOSO

Moccamaster No:4 Filtre Kağıdı, oksijen bazında çevre dostu olarak üretilmiştir.Bu filtre kağıdı 1 ila 1,25 litrelik cam veya termos sürahili makineler için uygundur.&nbsp; 100 adet filtre kağıdı içerir.

MOCCAMASTER FİLTRE NO:4

<div> </div><ul><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Kalita Wave 185 serisi kahve demleme ekipmanları ile uyumludur.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">185 mm çapında ve 100 mm yüksekliğindedir.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">100 adetlik paketler halinde satılmaktadır.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Japonya'da üretilmiştir.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Yüksek kaliteli selüloz liflerinden yapılmıştır.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Pürüzsüz bir yüzeye sahiptir.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Kahvenin lezzetini ve aromasını korumaya yardımcı olur.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Demleme yapmadan önce filtre kağıdını suyla ıslatarak yapışmasını sağlayın. Filtre kağıdını ıslatarak yapışmasını sağlamanız, kahvenizin daha pürüzsüz bir şekilde demlenmesini sağlayacaktır.</li><li style="-webkit-tap-highlight-color: transparent;">Kalita Wave filtre kağıtları, tek kullanımlıktır.</li></ul>

KALİTA FİLTRE 185

Kuru Dut / Pekan Cevizi / Baharatımsı Etiyopya’nın West Arsi bölgesinde yer alan Refisa, Roricho, Bulga ve Riripa köylerinde yaşayan 700’ün üzerinde küçük ölçekli üreticinin hasatları Refisa yıkama istasyonuna ulaştırılır. Geleneksel yıkama yöntemiyle işlenen kahveler, posalarından ayrıştırıldıktan sonra 48–60 saat aralığında kontrollü fermantasyon sürecinden geçer ve ardından yükseltilmiş kurutma yataklarında 7–10 gün boyunca kurutulur. 2250 metre rakımda yetişen 74110 ve 74112 varyetelerinin birleşiminden oluşan bu temiz yapılı kahve; kuru dut, pekan cevizi ve baharatımsı tadım notlarıyla sizlere ağızda kalıcılığı yüksek ve keyifli bir içim deneyimi sunuyor. Bölge: West Arsi Tür: 74110, 74112 İşleme: Yıkanmış Yükseklik: 1915–2250 masl Hasat Yılı: 2025

ETİYOPYA WEST ARSI REFISA

Pralin / Böğürtlen / Dolgun Kolombiya’nın Quindío bölgesinde, Circasia’da 1900–2000 metre rakımda, volkanik kül bakımından zengin topraklarda yetişen Castillo varyeteli Sebastian Gomez mikrolotu, özenli bir naturel işlem ile hazırlanıyor. İlk olarak yüzdürme ve el seleksiyonu ile düşük yoğunluklu ve kusurlu meyveler ayrıştırılıyor. Ardından 45 saatlik aerobik fermantasyon uygulanarak 8-12 gün aralığında kontrollü kurutma sürecine geçiliyor. Damakta kalıcılığı yüksek bu Kolombiya çekirdeği pralin, böğürtlen, dolgun tadım notlarıyla kahvesinde hem karakter hem de tat derinliği arayanlar için birebir. Bölge: Circacia, Quindio Tür: Castillo İşleme: Naturel Yükseklik: 2000 masl Hasat Yılı: 2025

KOLOMBİYA SEBASTIAN GOMEZ

<div>Kahve bir ritüeldir.</div><div> </div><div>ZİN ise bu ritüeli yeniden yorumlar.</div><div> </div><div>Özenle kavrulmuş Arabica çekirdekleri, doğanın en dikkat çekici bileşenlerinden ikisi olan Aslan Yelesi ve Cordyceps mantarlarının ekstraktlarıyla buluşur.</div><div> </div><div>Sonuç, kahvenin karakterini bozmadan zenginleşen, temiz ve dengeli bir içim sunan özel bir blend.</div><div> </div><div>Her fincanda, kahve deneyimini bir adım ileri taşıyan sade ama güçlü bir formül.</div><div> </div><div> </div><div>	•	Net miktar: 150 g</div><div>	•	İçindekiler: %92 Arabica kahve, %4 Aslan Yelesi (Hericium erinaceus) ekstraktı, %4 Cordyceps (Cordyceps militaris) ekstraktı</div><div>	•	Kavurma: Whole Bean Coffee Roasters</div><div>	•	Form: Öğütülmüş filtre kahve</div>

ZİN - Aslan Yelesi ve Cordyceps Mantarı İçeren Kahve 

KAHVE EKİPMANLARI

KAHVELER

Kahve

Kampanya ve sürprizlerden ilk sen haberdar ol

BÜLTEN ABONELİĞİ

Wir verwenden Cookies in Übereinstimmung mit den gesetzlichen Bestimmungen, um Ihr Einkaufserlebnis zu verbessern. Ausführliche Informationen finden Sie auf unserer Seite Datenschutz und Cookie-Richtlinien.

Um standortspezifische Preise und Inhalte zu sehen, wechsele zum Shop für dein Land.